Perfil do autor

Favero, Diego Matos, Instituto Federal do Paraná

  • v. 5, n. 2 (2020) - Artigos Gerais
    INFLUÊNCIA DO pH E TEMPERATURA NA QUANTIDADE DE COMPOSTOS BIOATIVOS EM FERMENTADO ALCOÓLICO MISTO DE MAÇÃ (Pyrus malus L.) E AMORA PRETA (Rubus sp.)
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